MENU HANUKKAH Semana de la cocina judía tortosina

Latkes

Tortitas de patatas originales, de verdura y de queso

Ensalada mujaddara

Ensalada de lentejas con arroz del Delta, cebolla caramelizada y aliñada con amba

Levivot

Empanadilla de anguila en suc

Marak Kubben

Albondigas de bulgur de ternera, piñones y salsa de queso

Sufganiot

Buñuelos rellenos de mermelada de frutas

Bodega no incluida